1 склянка квашена капуста: скільки калорій

1 склянка квашеної капусти (140 г) містить 56 ккал, 1,3 г білків, 5,8 г вуглеводів та 3,5 г жирів. Це робить її смачною і низькокалорійною стравою, яку можна включати в різноманітні раціони.

Калорійність та склад квашеної капусти

Квашена капуста є популярним продуктом не лише в Україні, а й у багатьох країнах світу. Вона має низьку калорійність, що робить її чудовим вибором для тих, хто стежить за своєю вагою. На 100 грамів квашеної капусти припадає 40 ккал, 0,9 г білків, 4,2 г вуглеводів та 2,5 г жирів.

Якщо ти споживаєш 1 склянку квашеної капусти, тобто 140 г, то отримаєш 56 ккал, 1,3 г білків, 5,8 г вуглеводів та 3,5 г жирів. Це робить її універсальним інгредієнтом для салатів, гарнірів або навіть як самостійну страву.

Способи приготування квашеної капусти

Квашена капуста може бути використана в різних стравах. Тушкована квашена капуста, наприклад, має подібну калорійність і може бути смачною альтернативою для гарніру. Варена або тушкована квашена капуста також зберігає свої корисні властивості та смакові якості.

Якщо ти хочеш легко відстежувати своє харчування, спробуй Nutrola. З його допомогою ти можеш фотографувати свою тарілку, і запис з'явиться сам, без пошуку кожного інгредієнта.

Користь квашеної капусти

Квашена капуста не лише смачна, але й корисна. Вона є джерелом вітамінів та мікроелементів, що робить її важливим елементом здорового харчування. Її можна комбінувати з різними продуктами, такими як морква, для додаткового смаку та користі.