Бульйон: калорійність і БЖУ

Бульйон має низьку калорійність, що робить його популярним вибором у харчуванні. На 100 грамів бульйон містить лише 6 ккал, 0,9 г білків, 0,2 г вуглеводів та 0,2 г жирів. Це робить його легким і корисним доповненням до різних страв.

Калорійність бульйону в порівнянні з іншими продуктами

Бульйон часто використовують як основу для супів, соусів або просто як легку закуску. Його калорійність є однією з найнижчих серед подібних продуктів. Наприклад, рибний бульйон має 16 ккал на 100 грамів, а домашній курячий бульйон вже містить 36 ккал. Це свідчить про те, що бульйон може стати чудовим вибором для тих, хто стежить за своїм харчуванням.

Застосування бульйону в харчуванні

Бульйон часто використовується в кулінарії для приготування різноманітних страв. Його можна додавати до супів, соусів або вживати окремо. Завдяки своїй легкості, бульйон не перевантажує організм, що робить його ідеальним для легкого перекусу або основи для більш складних страв.

Якщо ти хочеш дізнатися більше про харчування, спробуй Nutrola, застосунок, який допоможе тобі слідкувати за своїм раціоном.

Поживна речовина	100 г
Енергетична цінність	6 ккал
Білки	0,9 г
Вуглеводи	0,2 г
з них цукри	0,2 г
Клітковина	0 г
Жири	0,2 г
з них насичені	0,1 г

Порівняння з подібними продуктами

Продукт	ккал / 100 г	Білки
бульйон	6	0,9 г
рибний бульйон	16	2 г
домашній курячий бульйон	36	2,5 г