Фалафель: калорійність і БЖУ

Фалафель, це смачна страва, яка має високу калорійність і значну кількість жирів. На 100 грамів фалафелю припадає 514 ккал, 8,3 г білків, 29 г вуглеводів та 41,2 г жирів. Ця страва популярна серед вегетаріанців і тих, хто шукає альтернативу м'ясу.

Калорійність фалафелю

Фалафель виготовляється з нуту або бобів, що робить його поживним вибором. Однак, його калорійність може бути досить високою, особливо якщо страва смажена. Багато людей цікавляться, скільки калорій у фалафелі, особливо в контексті здорового харчування.

Порівняння з іншими продуктами

Фалафель варто порівняти з іншими популярними стравами, такими як хумус чи квасоля. Наприклад, хумус має менше калорій, але також є хорошим джерелом білків. Квасоля, в свою чергу, має схожий профіль БЖУ, але менш калорійна. Це порівняння допоможе зрозуміти, чому фалафель може бути більш калорійним вибором.

Поживна речовина	100 г
Енергетична цінність	514 ккал
Білки	8,3 г
Вуглеводи	29 г
з них цукри	4,5 г
Клітковина	4,8 г
Жири	41,2 г
з них насичені	5,4 г

Фалафель часто подають у лаваші, що також впливає на загальну калорійність страви. Лаваш додає додаткові вуглеводи, тому важливо враховувати загальну кількість споживаних калорій.

Якщо ти хочеш дізнатися більше про здорове харчування, спробуй Nutrola, застосунок, який допоможе тобі стежити за своїм раціоном.