Картопляні зрази з мʼясом: калорійність і БЖУ

Картопляні зрази з мʼясом, це смачна та ситна страва, яка часто готується в домашніх умовах. Вона поєднує в собі мʼякість вареної картоплі та соковитість мʼяса, що робить її улюбленою для багатьох. У цій статті ми розглянемо калорійність та БЖУ на 100 грамів цієї страви, розраховані для типового домашнього рецепта.

Калорійність та БЖУ картопляних зразів з мʼясом

На 100 грамів готової страви картопляні зрази з мʼясом містять:

Калорійність: 198 ккал

Білки: 9,5 г

Вуглеводи: 17,1 г

Жири: 10,1 г

Ці значення розраховані для типового домашнього рецепта, в якому використовуються такі складники: варена картопля (700 г), біле пшеничне борошно (60 г), круто зварене яйце (55 г), яловичина (300 г), сира цибуля (100 г) та олія соняшникова (40 г). Важливо зауважити, що у кожного рецепта свій склад, тому ці значення є орієнтиром, а не точними цифрами для твоєї страви.

Складники та приготування

Для приготування картопляних зразів з мʼясом тобі знадобляться прості інгредієнти, які легко знайти в магазині. Важливо правильно підготувати картоплю та мʼясо, адже від цього залежить смак готової страви. Картоплю потрібно відварити, а мʼясо подрібнити разом із цибулею. Потім зʼєднай всі інгредієнти, сформуй зрази та обсмаж їх на олії до золотистої скоринки.

Картопляні зрази з мʼясом, це не лише смачно, але й поживно. Вони стануть чудовим варіантом для обіду або вечері. Якщо ти хочеш дізнатися більше про харчування та здоровий спосіб життя, спробуй Nutrola, застосунок, що допоможе тобі слідкувати за своїм раціоном.

Не забувай, що калорійність та БЖУ можуть змінюватися в залежності від обраних інгредієнтів та способу приготування. Тому експериментуй та знаходь свій ідеальний рецепт картопляних зразів з мʼясом!

Поживна речовина	100 г
Енергетична цінність	198 ккал
Білки	9,5 г
Вуглеводи	17,1 г
з них цукри	1,6 г
Клітковина	1,1 г
Жири	10,1 г
з них насичені	2,5 г

Складники типового рецепта

Складник	Грамів у рецепті	ккал
варена картопля	700 г	882 ккал
біле пшеничне борошно	60 г	218 ккал
круто зварене яйце	55 г	85 ккал
яловичина	300 г	693 ккал
сира цибуля	100 г	38 ккал
олія соняшникова	40 г	360 ккал

Вихід готової страви: приблизно 1150 г.