Кефір: калорійність і БЖУ

Кефір, популярний кисломолочний продукт, має 52 ккал, 3,6 г білків, 1 г жирів та 7,5 г вуглеводів на 100 грамів. Він відомий своїм приємним смаком і користю для організму. Зазвичай його вживають у чистому вигляді або використовують у стравах.

Калорійність кефіру та його склад

На 100 грамів кефіру припадає 52 ккал, що робить його відмінним вибором для тих, хто слідкує за калорійністю свого харчування. Білки в кефірі становлять 3,6 г, жири, 1 г, а вуглеводи, 7,5 г. Це робить його збалансованим продуктом з хорошим співвідношенням макроелементів.

Порівняння з подібними продуктами

Кефір часто порівнюють із йогуртом та ряжанкою. Йогурт, наприклад, може мати схожу калорійність, але зазвичай містить більше білків. Ряжанка, з іншого боку, має вищий вміст жирів, що робить її більш калорійною.

Поживна речовина100 г
Енергетична цінність52 ккал
Білки3,6 г
Вуглеводи7,5 г
з них цукри6,9 г
Клітковина0 г
Жири1 г
з них насичені0,6 г

Вибір між цими продуктами залежить від твоїх особистих уподобань та цілей у харчуванні. Якщо ти шукаєш легкий і корисний варіант, кефір стане чудовим доповненням до твого раціону. Також не забувай, що для зручності обліку калорійності та макроелементів можна скористатися Nutrola.

Поширені запитання

Яка калорійність кефіру?

Кефір має 52 ккал на 100 грамів.

Скільки білків у кефірі?

У кефірі міститься 3,6 г білків на 100 грамів.

Звідки беруться ці цифри? Джерела та ліцензії.