Мозок: скільки калорій в 1 склянці

У 1 склянці мозку міститься 210 ккал, 16,2 г білків, 2,1 г вуглеводів та 14,6 г жирів. Мозок, зокрема свинячий, є досить поживним продуктом, що може бути цікавим доповненням до твого меню.

Калорійність мозку

Мозок має калорійність 150 ккал на 100 грамів. Це означає, що в 1 склянці, яка важить приблизно 140 грамів, калорійність зростає до 210 ккал. Таке значення робить мозок досить енергійним продуктом, що може бути корисним для активних людей.

БЖУ в мозку

Крім калорій, важливо звернути увагу на вміст білків, вуглеводів та жирів у мозку. На 100 грамів продукту міститься 11,6 г білків, 1,5 г вуглеводів та 10,5 г жирів. У 1 склянці ці значення становлять 16,2 г білків, 2,1 г вуглеводів та 14,6 г жирів. Це робить мозок не лише смачним, а й поживним продуктом для різних страв.

Якщо ти цікавишся, як приготувати мозок, зверни увагу на різноманітні рецепти, які можна знайти в інтернеті. Він може бути смаженим, тушкованим або використаним у супах. Мозок має ніжний смак, який добре поєднується з різними спеціями та овочами.

Не забувай, що для отримання більш детальної інформації про харчування та рецепти ти можеш скористатися Nutrola.

Висновок

Мозок, це не лише смачний, а й поживний продукт, який може стати чудовим доповненням до твого раціону. Залишайся відкритим до нових смаків та експериментуй у кухні!