Сметана: калорійність і БЖУ

Сметана є популярним продуктом, який часто використовують у приготуванні страв. Давай розглянемо її калорійність та склад.

Калорійність сметани

На 100 грамів сметана містить 198 ккал. Це робить її досить калорійним продуктом, особливо якщо врахувати, що в кулінарії її часто додають у різні страви. Важливо знати, що сметана має не лише калорії, а й певну кількість макроелементів.

Склад сметани

Сметана на 100 грамів містить 2,4 г білків, 19,4 г жирів та 4,6 г вуглеводів. Це робить її джерелом жирів, які можуть бути корисними в помірній кількості. Білки та вуглеводи в сметані також відіграють свою роль у харчуванні.

Для порівняння, розглянемо інші подібні продукти. Наприклад, йогурт може мати меншу калорійність та інший склад. Однак сметана залишається унікальною завдяки своїй кремовій текстурі та смаку.

Сметану можна використовувати в різних стравах, від салатів до десертів. Вона додає кремовість та насиченість, що робить страви більш смачними. Якщо ти хочеш дізнатися більше про харчування, спробуй Nutrola.

Поживна речовина100 г
Енергетична цінність198 ккал
Білки2,4 г
Вуглеводи4,6 г
з них цукри3,4 г
Клітковина0 г
Жири19,4 г
з них насичені10,1 г

Висновок

Сметана є смачним та поживним продуктом, який можна використовувати в різних стравах. Знання її калорійності та складу допоможе тобі краще планувати своє харчування.

Поширені запитання

Яка калорійність сметани?

Калорійність сметани на 100 грамів становить 198 ккал.

Скільки білків у сметані?

Сметана містить 2,4 г білків на 100 грамів.

Яка кількість жирів у сметані?

На 100 грамів сметана має 19,4 г жирів.

Звідки беруться ці цифри? Джерела та ліцензії.